银耳莲子汤做法 银耳汤莲子汤怎么做的做法


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1、百合莲子汤莲子百合银耳汤的功效5.银耳泡15分钟。

2、莲子百合银耳汤是一款养生汤品,食用具有补益脾胃、养心生津、养心安神、防癌抗癌的功效;生活中经常食用的话可以有效的滋润身心,有美容养颜的功效。

3、1、莲子。

4、具有降血压和强心安神的功效,带心莲子能清心火,祛除雀斑,还具有美容的功效,同时莲子还是滋养补虚之物,是常见的营养佳品。

5、2、百合。

6、百合可以润肺止咳,常用于治疗肺燥或阴虚引起的咳嗽,搭配川贝效果更好;百合还具有安神清心的功效,用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚等症。

7、3、银耳。

8、营养丰富,食用价值高,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功效;对于女性有美容养颜的功效,而且还可以提高肝的解毒能力,增强身体免疫力,同时具有润肺养胃的功效。

9、莲子百合银耳汤的做法材料:莲子、薏米、百合、银耳。

10、1、把薏米和莲子洗净,用冷水浸泡一小时左右的时间。

11、2、银耳用冷水浸泡好,去根低,并且撕开成小朵。

12、3、把浸泡好的薏米、莲子一起放入纱煲内煮30分钟时间。

13、3、之后倒入百合继续炖煮30分钟时间,放入冰糖搅拌煮至融化。

14、4、但是需要注意的是,脾胃虚寒、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者都尽量的不要吃百合。

15、4、关火,装起放入冰箱冰镇以后,口感更佳。

16、贴士:莲子百合银耳汤是一道非常简单,而且容易制作的甜品,如果喜欢红枣、枸杞,也可以加入适量的放进去煮,根据自己的口味来选择就可以了哦。

17、莲子百合银耳汤的注意事项1、大家煮莲子百合银耳汤的时候需要注意,莲子可以留心一起煮,但是留有莲子芯的话不可以煮太长的时间,烹煮的时间要把握好,在煮之前要先浸泡一会,变软以后煮会更加方便一些;2、选择百合的时候,大家应该选择干品百合,因为煲汤的话一般是选择干百合比较好,这样烹饪出来的口感不会说那么的溶烂掉,影响口感。

18、3、选择银耳的时候,应该挑选那些色白净,带偏黄的,基底部小,朵大肉厚的银耳;如果说闻到以后软质的有霉味的,说明银耳已经发霉了,不可以挑选。

19、4、银耳是比较容易受潮的,所以保存的时候要注意防潮防霉变,在食用前要用冷水泡发,充分洗净,去除杂质才可以食用。

20、莲子百合银耳汤适合哪些人喝?1、莲子百合银耳汤适合阴虚上火、内火旺盛的人食用,因为它可以清热润肺,对于老年慢性支气管炎、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳等也有比较好的功效。

21、2、莲子百合银耳汤也很适合女性,需要美容保养的女性也可以多吃,可以帮助嫩肤。

22、3、想要清热解毒的人在生活中也可以适量的吃些莲子百合银耳汤。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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