本文目录一览：

• 1、芦笋怎样种植 芦笋如何种植
• 2、芦笋种植需要哪些条件？
• 3、芦笋怎么种植？
• 4、芦笋种植土壤条件
• 5、芦笋的种植需要什么条件
• 6、怎样栽培芦笋

芦笋怎样种植 芦笋如何种植

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

芦笋种植需要什么样的条件才能种（芦笋种植方法全过程）

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥

芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水

适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治

病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥 芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水 适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治 病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

1.温度

芦笋对温度的适应范围较广，种子发芽的适宜温度为25-30℃，营养生长的温度为20-30℃，15℃以下生长缓慢，嫩茎发生少，30℃以上嫩茎外皮容易纤维化，笋尖易撒开，品质低劣；35℃以上停止生长。

2.光照

芦笋是喜光植物，要求强光照，日照充足，枝繁叶茂，光合作用与温度有密切关系。高温季节对芦笋生长不利，长期阴雨对芦笋产量也有影响。

3.土壤

芦笋是深根作用，而幼茎又需培土遮光，应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5。

芦笋是我国重要的农作物，有着食用价值，其嫩苗可以食用，味道鲜美。对于芦笋是一个不错的种植收入来源，农民们也纷纷种植芦笋，可是在种植芦笋的出现了很多问题，有病虫病害等原因导致了产量低下。

1、种子处理

芦笋在进行播种之前，应对其种子进行处理。将种子放入清水以后，清除掉漂浮在睡眠上的秕种子。将剩下的种子进行多次的清洗以及浸泡。种子浸泡一般选择在30摄氏度左右的温水中进行，浸种时间一般为48小时，在浸种过程每天需要换1-2次水。待种子充分吸水并膨胀以后，将种子捞出并沥干，放入盆里以后盖上湿纱布，在25-28摄氏度的环境内进行催芽，在此过程中每天用清水淘洗2次。待种子的胚根露白时，即可以进行播种。

2、苗床制作

芦笋适宜的土壤环境一般为土层深厚、土质肥沃以及地下水位低等。在土质选择上进行选择沙质土。为了保证芦笋在成苗期能够进行良好的生长发育, 基肥对于苗床的制作至关重要。苗床对于基肥的要求较高，一般一亩苗床需要100担腐熟的有机肥，10kg过磷酸钙，10kg，10kg石灰以及10kg尿素。将这些基肥原料混合均匀以后施入土中。

并进行一次耕翻;五到七天以后施入30-40公斤左右的三元复合肥。将混有肥料的苗床土筑成30cm高，1.5m宽的畦，相邻苗床之间的沟宽应控制在30cm左右。苗床制作过程中要保证畦平砟碎。在播种之前，应用50%的多菌灵500倍液对土壤进行喷雾消毒。

3、适时播种

应在适宜的种植时间进行芦笋的播种。芦笋播种时间不宜太晚，否则容易将胚根弄断。芦笋种子发芽的适宜温度为25到30摄氏度，因而在种植过程中一般要求土壤温度控制在10-30摄氏度，如果超过30摄氏度， 会使种子的发芽率受到影响。

一般选择在谷雨到芒种进行播种。在播种过程中，首先应在苗床上沿着畦沟挖开四条用于播种的沟，沟深一般为3-4cm，在播种时种子之间的间距一般控制在6-8cm之间，放好种子之后用脚进行轻踏，从而确保种子埋在了土壤里面。种子播好后在苗床的表面覆薄薄一层土并再次进行整平。之后用草帘或者稻草覆盖苗床以保证其湿润性。

4、苗床管理

待芦笋出苗以后，应揭去苗床上面的覆盖物，如果温度过高，需要做好相应的遮荫处理。当苗株长到70cm左右以后应进行追肥，每20到30天进行一次追肥，连续追肥2-3次。肥料为3-4kg/亩的尿素、4kg/亩的或者10kg/亩的三元复合肥。如果遇到干旱天气，一定要浇足水，每7-10天浇透一次水。如果雨水过多，要做好相关排水工作，待苗床干了以后要及时进行松土。

5、 移栽技术

芦笋的移栽首先要把握好基肥的管理，通常情况下每亩地施入80-100担的土杂肥、10kg的尿素、30kg的过磷酸钙以及10kg的，待土壤与肥料充分混合以后形成一个10-15cm厚的土壤与化肥混合层。移栽一般在5-6月进行。为了保证芦笋定植以后整齐的生长，在起苗时将其切为5-10cm见方的土块从而方便带土移栽。定植过程中应选择苗高0.3cm，有3根以上茎以及7条以上地下储藏根的苗作为定植苗。应控制好栽植密度，栽植后要及时进行追肥。

芦笋种植土壤条件：

1、土壤应是土层深厚、疏松的有适宜透气性且富含有机质、保水保肥力强的腐殖土或砂质壤土。土层浅薄，通气不好，易板结。难排水的黏土和砂砾土以及地下水位高、排水不好的地块，均不宜种植。

2、土壤酸碱度以PH=5.8-7.5为宜。忌强酸碱性土壤，在PH=8以上或5.5以下的土壤中，根系会发育不好，生长会停止或腐烂，地上茎干枯，且品质下降。

3、土壤的含盐量以不超过0.2%为宜。据盐碱地区的经验，在土壤含盐量0.25%左右的地块上芦笋生长良好，但在0.3%以上时，植株生长受到影响，茎枝变细，甚至逐渐枯。

芦笋以嫩茎作蔬菜食用，风味独特，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸和多糖类、皂甙等物质，是目前世界公认的优质保健食品。

1芦笋品种

据富阳市18年芦笋生产实践表明，“UCl57"、“UC800"两个芦笋品种较适宜生长，长势旺盛，嫩茎粗壮均匀，笋尖鳞片抱合紧密不易散头，商品率高，目前种植面积10000亩以上。

2播种育苗

2．1播期在我市可按春、夏、秋三期播种，尤以春季4月上旬播种。亩用芦笋种子50g。

2．2催芽芦笋种子壳较厚、有蜡质层，应用沙在清水中搓洗，除去蜡质，用25～3012温水浸种48～72小时，每天换水一次，浸后沥干，用多层纱布或湿纸包好在25～3012温度下保温保湿催芽，待种子露白后即可播种。

2．3育苗选用砂质土壤或菜园土作苗床，每亩大田做苗床50m2，用有机肥180kg，磷肥2kg，钾肥2kg，混合均匀后撒施于表面，然后翻耕入土、耙细。土壤消毒用40％芦笋青粉剂兑水600倍45kg浇洒。苗床做成宽1．2m、高15～20cm的畦，在床面与畦垂直方用3～4cm粗木棍每隔20cm压一条播种沟，沟深2～3cm，在沟内每隔8～10cm播一颗种子，后盖0．5～0．8cm的焦泥灰，播后在苗床上覆盖一层薄稻草，再用40％芦笋青粉剂兑水700倍浇洒。春季苗床要用薄膜小拱棚保温，当20％的幼苗出土时揭掉覆盖稻草。小拱棚育苗要及时注意气温变化，在晴天棚内温度超过3012时，要迅速通风换气；当气温稳定在20～30℃时，可揭去小拱棚薄膜。苗高在10cm时及时中耕锄草，施追肥，每隔10天施一次40％芦笋青粉剂兑水600倍加10～20％的人粪尿混合液浇施。春播苗龄应控制在45-60天，及时移栽。

3整地移栽

3．1整地芦笋生长适于土层深厚、疏松、富含有机质、排灌良好的培泥沙田。移栽前亩施腐熟有机肥3000～4000l‘g，深翻入土，用拖拉机旋耕耙细，平整土地，开好定植沟，沟距1．5～1．6m，沟宽40cm，沟深30～40cna，沟内亩施有机肥1500kg，磷肥50kg，钾肥25kg，人粪1000kg，掺入40％芦笋青粉剂0．75kg，施于沟内，上面覆盖一层松土，使沟面与畦面相平。3．2移栽定植选阴天或晴天下午3时后移栽，移苗时尽量少伤根，带土移栽，按苗大小分级定植于沟内，移栽密度株距30cm，亩移栽1200株左右。移栽时将苗根与土轻轻压实，每株浇清水粪O．5kg后再盖上松土3～5cm即可。定植后每隔5～7天亩施清水粪500kg，隔10～15天培土一次，每次2～3cm，结合中耕锄草，每隔20天左右亩施复合肥5～8kg，每隔7～lO天，用40％芦笋青粉剂兑水600倍喷于植株茎叶，以防治茎枯病。新栽芦笋茎秆较细，要适时搭架用尼龙绳固定茎秆，及时疏枝有利通风透光。并做好抗旱排涝工作。进入9月中旬，每棵盘保留健壮、分布均匀的茎株10～15根，多余的嫩茎可拔去。4芦笋母茎的留养

经长期试验，证明采用一年二次留母茎栽培法是芦笋获得高产的有效途径。每年3月开始，陆续有春芦笋嫩茎出土，即可采收。在4月上中旬选无病斑、健壮、茎粗1．0cm以上芦笋留养母茎，春季每棵盘二年生芦笋留母茎2～3根，3～4年生芦笋留母茎5～8根。秋季每棵盘留养母茎15～25根，母茎留养后及时搭架用尼龙绳固定，母茎植株高达1．2～1．5m时及时打顶。

5施肥

据我们多年芦笋栽培经验，芦笋整个生育期采用冬肥足、春肥控、夏肥重、秋肥补的施肥原则。芦笋生长需要大量有机肥料，使土质疏松肥沃，有利于地下根系的伸展。每年5月下旬亩施有机肥10001500kg，9月中下旬亩施有机肥2000～3000kg，沿植株根部15-20cm，挖深8～12cm的沟施入，并覆土。在整个芦笋生长过程中一般每年施追肥12次，以有机复合肥为佳(N+P2 05+K20≥16％、有机质≥25％)。成年芦笋年亩用量300～400kg，若是用高浓度复合肥(N+P2 05十K20≥45％)，亩用量为150～200kg。芦笋对养分吸收以钾为最多，其次是氮、磷。氮肥施用要适量，还要施用适量的钙、镁、锌、硼以及硅元素。

6芦笋病虫害的防治

6．1芦笋茎枯病 茎枯病发生于芦笋母茎留养生长时期，据我市多年剂防治筛选，40％芦笋青粉剂对防治茎枯病效果较好；其次是1％多抗灵；再次是80％丰收可湿性粉剂；其他可用1000万单位的农用键霉素粉剂；用50％多菌灵和70％锌混合防治，效果也不错。6．2防治方法在春秋留养母茎期间，当芦笋生长高度达5cm以上时，则用40％芦笋青粉剂加少量农用链霉素兑水50倍自下而上用毛笔涂刷，每隔一天涂母茎一次，直至主秆分枝；在母茎分枝放叶后用40％芦笋青粉剂加农用链霉素兑水400～600倍全枝喷施，前期每隔4～5天，中期每隔7～10天，后期每隔10～15天喷一次，直到母茎开始衰老时停止喷。若发现母茎群体中有患茎枯病的植株，应剪去病株，及时用防治，整株发病应及时拔掉烧毁。11月底到12月上旬当母茎枯萎后，即可部分割除，并清理残枝叶，移出芦笋田集中烧毁。然后在芦笋根都扒开土层2～3cm，用40％芦笋青粉剂兑水600倍，每亩用液600kg浇于根基部消毒越冬。6．3虫害在芦笋整个生长过程中，蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蓟马等害虫危害芦笋茎叶。在5～9月对夜蛾和蓟马等害虫可用5％抑太保乳油1500～3000倍或用10％粉可湿性粉剂1000倍喷施，均可有效虫。

7芦笋塑料大棚栽培

大棚栽培芦笋可使春笋从4月初提早至2～3月采收，且可使春季母茎留养提早，同时夏笋采收相应提前，延长采收期，增加产量。大棚栽培选择三年生以上高产田块，12月底至1月上旬搭棚．竹棚、钢管棚均可。大棚宽6m，高1．5～1．8m，大棚内边畦加盖小拱棚，保持棚内温度均衡，中午温度高于30"C时。应及时通风防止高温烧笋。大棚芦笋春季母茎提前于4月初留养，母茎留养后，中午温度超过30℃时拉开两端薄膜进行通风降温，碰到低温及时封膜保温。当母茎分枝放叶后，气温已正常，可拆除大棚采用常规的田间管理。

1、选地整地：选地势高的地块，先施加基肥，然后耕地一次，保证土壤肥沃、松软。

2、播种方法：先对种子催芽，催芽后直接撒播即可。

3、及时定植：当芦笋苗长到30厘米高需及时定植，按照30-40厘米的株距挖穴，每个穴内种一株芦笋苗即可。

4、后期管理：芦笋苗在生长期间及时追肥、浇水，还需清除杂草。

芦笋种植需要哪些条件？

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥

芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水

适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治

病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥 芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水 适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治 病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

芦笋怎么种植？

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥

芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水

适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治

病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥 芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水 适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治 病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

1.温度

芦笋对温度的适应范围较广，种子发芽的适宜温度为25-30℃，营养生长的温度为20-30℃，15℃以下生长缓慢，嫩茎发生少，30℃以上嫩茎外皮容易纤维化，笋尖易撒开，品质低劣；35℃以上停止生长。

2.光照

芦笋是喜光植物，要求强光照，日照充足，枝繁叶茂，光合作用与温度有密切关系。高温季节对芦笋生长不利，长期阴雨对芦笋产量也有影响。

3.土壤

芦笋是深根作用，而幼茎又需培土遮光，应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5。

芦笋是我国重要的农作物，有着食用价值，其嫩苗可以食用，味道鲜美。对于芦笋是一个不错的种植收入来源，农民们也纷纷种植芦笋，可是在种植芦笋的出现了很多问题，有病虫病害等原因导致了产量低下。

1、种子处理

芦笋在进行播种之前，应对其种子进行处理。将种子放入清水以后，清除掉漂浮在睡眠上的秕种子。将剩下的种子进行多次的清洗以及浸泡。种子浸泡一般选择在30摄氏度左右的温水中进行，浸种时间一般为48小时，在浸种过程每天需要换1-2次水。待种子充分吸水并膨胀以后，将种子捞出并沥干，放入盆里以后盖上湿纱布，在25-28摄氏度的环境内进行催芽，在此过程中每天用清水淘洗2次。待种子的胚根露白时，即可以进行播种。

2、苗床制作

芦笋适宜的土壤环境一般为土层深厚、土质肥沃以及地下水位低等。在土质选择上进行选择沙质土。为了保证芦笋在成苗期能够进行良好的生长发育, 基肥对于苗床的制作至关重要。苗床对于基肥的要求较高，一般一亩苗床需要100担腐熟的有机肥，10kg过磷酸钙，10kg，10kg石灰以及10kg尿素。将这些基肥原料混合均匀以后施入土中。

并进行一次耕翻;五到七天以后施入30-40公斤左右的三元复合肥。将混有肥料的苗床土筑成30cm高，1.5m宽的畦，相邻苗床之间的沟宽应控制在30cm左右。苗床制作过程中要保证畦平砟碎。在播种之前，应用50%的多菌灵500倍液对土壤进行喷雾消毒。

3、适时播种

应在适宜的种植时间进行芦笋的播种。芦笋播种时间不宜太晚，否则容易将胚根弄断。芦笋种子发芽的适宜温度为25到30摄氏度，因而在种植过程中一般要求土壤温度控制在10-30摄氏度，如果超过30摄氏度， 会使种子的发芽率受到影响。

一般选择在谷雨到芒种进行播种。在播种过程中，首先应在苗床上沿着畦沟挖开四条用于播种的沟，沟深一般为3-4cm，在播种时种子之间的间距一般控制在6-8cm之间，放好种子之后用脚进行轻踏，从而确保种子埋在了土壤里面。种子播好后在苗床的表面覆薄薄一层土并再次进行整平。之后用草帘或者稻草覆盖苗床以保证其湿润性。

4、苗床管理

待芦笋出苗以后，应揭去苗床上面的覆盖物，如果温度过高，需要做好相应的遮荫处理。当苗株长到70cm左右以后应进行追肥，每20到30天进行一次追肥，连续追肥2-3次。肥料为3-4kg/亩的尿素、4kg/亩的或者10kg/亩的三元复合肥。如果遇到干旱天气，一定要浇足水，每7-10天浇透一次水。如果雨水过多，要做好相关排水工作，待苗床干了以后要及时进行松土。

5、 移栽技术

芦笋的移栽首先要把握好基肥的管理，通常情况下每亩地施入80-100担的土杂肥、10kg的尿素、30kg的过磷酸钙以及10kg的，待土壤与肥料充分混合以后形成一个10-15cm厚的土壤与化肥混合层。移栽一般在5-6月进行。为了保证芦笋定植以后整齐的生长，在起苗时将其切为5-10cm见方的土块从而方便带土移栽。定植过程中应选择苗高0.3cm，有3根以上茎以及7条以上地下储藏根的苗作为定植苗。应控制好栽植密度，栽植后要及时进行追肥。

芦笋种植土壤条件

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥

芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水

适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治

病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥 芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水 适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治 病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

1.温度

芦笋对温度的适应范围较广，种子发芽的适宜温度为25-30℃，营养生长的温度为20-30℃，15℃以下生长缓慢，嫩茎发生少，30℃以上嫩茎外皮容易纤维化，笋尖易撒开，品质低劣；35℃以上停止生长。

2.光照

芦笋是喜光植物，要求强光照，日照充足，枝繁叶茂，光合作用与温度有密切关系。高温季节对芦笋生长不利，长期阴雨对芦笋产量也有影响。

3.土壤

芦笋是深根作用，而幼茎又需培土遮光，应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5。

芦笋是我国重要的农作物，有着食用价值，其嫩苗可以食用，味道鲜美。对于芦笋是一个不错的种植收入来源，农民们也纷纷种植芦笋，可是在种植芦笋的出现了很多问题，有病虫病害等原因导致了产量低下。

1、种子处理

芦笋在进行播种之前，应对其种子进行处理。将种子放入清水以后，清除掉漂浮在睡眠上的秕种子。将剩下的种子进行多次的清洗以及浸泡。种子浸泡一般选择在30摄氏度左右的温水中进行，浸种时间一般为48小时，在浸种过程每天需要换1-2次水。待种子充分吸水并膨胀以后，将种子捞出并沥干，放入盆里以后盖上湿纱布，在25-28摄氏度的环境内进行催芽，在此过程中每天用清水淘洗2次。待种子的胚根露白时，即可以进行播种。

2、苗床制作

芦笋适宜的土壤环境一般为土层深厚、土质肥沃以及地下水位低等。在土质选择上进行选择沙质土。为了保证芦笋在成苗期能够进行良好的生长发育, 基肥对于苗床的制作至关重要。苗床对于基肥的要求较高，一般一亩苗床需要100担腐熟的有机肥，10kg过磷酸钙，10kg，10kg石灰以及10kg尿素。将这些基肥原料混合均匀以后施入土中。

并进行一次耕翻;五到七天以后施入30-40公斤左右的三元复合肥。将混有肥料的苗床土筑成30cm高，1.5m宽的畦，相邻苗床之间的沟宽应控制在30cm左右。苗床制作过程中要保证畦平砟碎。在播种之前，应用50%的多菌灵500倍液对土壤进行喷雾消毒。

3、适时播种

应在适宜的种植时间进行芦笋的播种。芦笋播种时间不宜太晚，否则容易将胚根弄断。芦笋种子发芽的适宜温度为25到30摄氏度，因而在种植过程中一般要求土壤温度控制在10-30摄氏度，如果超过30摄氏度， 会使种子的发芽率受到影响。

一般选择在谷雨到芒种进行播种。在播种过程中，首先应在苗床上沿着畦沟挖开四条用于播种的沟，沟深一般为3-4cm，在播种时种子之间的间距一般控制在6-8cm之间，放好种子之后用脚进行轻踏，从而确保种子埋在了土壤里面。种子播好后在苗床的表面覆薄薄一层土并再次进行整平。之后用草帘或者稻草覆盖苗床以保证其湿润性。

4、苗床管理

待芦笋出苗以后，应揭去苗床上面的覆盖物，如果温度过高，需要做好相应的遮荫处理。当苗株长到70cm左右以后应进行追肥，每20到30天进行一次追肥，连续追肥2-3次。肥料为3-4kg/亩的尿素、4kg/亩的或者10kg/亩的三元复合肥。如果遇到干旱天气，一定要浇足水，每7-10天浇透一次水。如果雨水过多，要做好相关排水工作，待苗床干了以后要及时进行松土。

5、 移栽技术

芦笋的移栽首先要把握好基肥的管理，通常情况下每亩地施入80-100担的土杂肥、10kg的尿素、30kg的过磷酸钙以及10kg的，待土壤与肥料充分混合以后形成一个10-15cm厚的土壤与化肥混合层。移栽一般在5-6月进行。为了保证芦笋定植以后整齐的生长，在起苗时将其切为5-10cm见方的土块从而方便带土移栽。定植过程中应选择苗高0.3cm，有3根以上茎以及7条以上地下储藏根的苗作为定植苗。应控制好栽植密度，栽植后要及时进行追肥。

芦笋种植土壤条件：

1、土壤应是土层深厚、疏松的有适宜透气性且富含有机质、保水保肥力强的腐殖土或砂质壤土。土层浅薄，通气不好，易板结。难排水的黏土和砂砾土以及地下水位高、排水不好的地块，均不宜种植。

2、土壤酸碱度以PH=5.8-7.5为宜。忌强酸碱性土壤，在PH=8以上或5.5以下的土壤中，根系会发育不好，生长会停止或腐烂，地上茎干枯，且品质下降。

3、土壤的含盐量以不超过0.2%为宜。据盐碱地区的经验，在土壤含盐量0.25%左右的地块上芦笋生长良好，但在0.3%以上时，植株生长受到影响，茎枝变细，甚至逐渐枯。

芦笋的种植需要什么条件

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥

芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水

适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治

病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥 芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水 适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治 病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

1.温度

芦笋对温度的适应范围较广，种子发芽的适宜温度为25-30℃，营养生长的温度为20-30℃，15℃以下生长缓慢，嫩茎发生少，30℃以上嫩茎外皮容易纤维化，笋尖易撒开，品质低劣；35℃以上停止生长。

2.光照

芦笋是喜光植物，要求强光照，日照充足，枝繁叶茂，光合作用与温度有密切关系。高温季节对芦笋生长不利，长期阴雨对芦笋产量也有影响。

3.土壤

芦笋是深根作用，而幼茎又需培土遮光，应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5。

怎样栽培芦笋

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥

芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水

适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治

病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。

一、栽培措施

1.育苗

在我区宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。芦笋种子种皮革质化，透水性，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，经催芽后喷施新高脂膜800倍液播种。播完覆细土，并盖草保湿。10～15天开始出苗，育苗用种0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公顷。

2.选地

芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜；避免透气性的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。

3.定植

宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。秧苗起挖后要用新高脂膜800倍液做根部喷施处理，再将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

4.田管

芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

①施肥 芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米，再喷施地果壮蒂灵；采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水；采笋结束后每667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮；8月施人粪尿；一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

②灌水 适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。

③病虫害防治 病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等；剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次；虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用、百菌清、、灭蚜松、速灭杀丁等，并以新高脂膜剂做强力助剂防治。

5.采收

芦笋一般在栽植第3～4年才开始采收，采收期为60～80天。绿芦笋幼茎在25厘米左右可采收，白芦笋幼茎在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，气温高时每天早、晚各采收一次。

1.温度

芦笋对温度的适应范围较广，种子发芽的适宜温度为25-30℃，营养生长的温度为20-30℃，15℃以下生长缓慢，嫩茎发生少，30℃以上嫩茎外皮容易纤维化，笋尖易撒开，品质低劣；35℃以上停止生长。

2.光照

芦笋是喜光植物，要求强光照，日照充足，枝繁叶茂，光合作用与温度有密切关系。高温季节对芦笋生长不利，长期阴雨对芦笋产量也有影响。

3.土壤

芦笋是深根作用，而幼茎又需培土遮光，应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5。

芦笋是我国重要的农作物，有着食用价值，其嫩苗可以食用，味道鲜美。对于芦笋是一个不错的种植收入来源，农民们也纷纷种植芦笋，可是在种植芦笋的出现了很多问题，有病虫病害等原因导致了产量低下。

1、种子处理

芦笋在进行播种之前，应对其种子进行处理。将种子放入清水以后，清除掉漂浮在睡眠上的秕种子。将剩下的种子进行多次的清洗以及浸泡。种子浸泡一般选择在30摄氏度左右的温水中进行，浸种时间一般为48小时，在浸种过程每天需要换1-2次水。待种子充分吸水并膨胀以后，将种子捞出并沥干，放入盆里以后盖上湿纱布，在25-28摄氏度的环境内进行催芽，在此过程中每天用清水淘洗2次。待种子的胚根露白时，即可以进行播种。

2、苗床制作

芦笋适宜的土壤环境一般为土层深厚、土质肥沃以及地下水位低等。在土质选择上进行选择沙质土。为了保证芦笋在成苗期能够进行良好的生长发育, 基肥对于苗床的制作至关重要。苗床对于基肥的要求较高，一般一亩苗床需要100担腐熟的有机肥，10kg过磷酸钙，10kg，10kg石灰以及10kg尿素。将这些基肥原料混合均匀以后施入土中。

并进行一次耕翻;五到七天以后施入30-40公斤左右的三元复合肥。将混有肥料的苗床土筑成30cm高，1.5m宽的畦，相邻苗床之间的沟宽应控制在30cm左右。苗床制作过程中要保证畦平砟碎。在播种之前，应用50%的多菌灵500倍液对土壤进行喷雾消毒。

3、适时播种

应在适宜的种植时间进行芦笋的播种。芦笋播种时间不宜太晚，否则容易将胚根弄断。芦笋种子发芽的适宜温度为25到30摄氏度，因而在种植过程中一般要求土壤温度控制在10-30摄氏度，如果超过30摄氏度， 会使种子的发芽率受到影响。

一般选择在谷雨到芒种进行播种。在播种过程中，首先应在苗床上沿着畦沟挖开四条用于播种的沟，沟深一般为3-4cm，在播种时种子之间的间距一般控制在6-8cm之间，放好种子之后用脚进行轻踏，从而确保种子埋在了土壤里面。种子播好后在苗床的表面覆薄薄一层土并再次进行整平。之后用草帘或者稻草覆盖苗床以保证其湿润性。

4、苗床管理

待芦笋出苗以后，应揭去苗床上面的覆盖物，如果温度过高，需要做好相应的遮荫处理。当苗株长到70cm左右以后应进行追肥，每20到30天进行一次追肥，连续追肥2-3次。肥料为3-4kg/亩的尿素、4kg/亩的或者10kg/亩的三元复合肥。如果遇到干旱天气，一定要浇足水，每7-10天浇透一次水。如果雨水过多，要做好相关排水工作，待苗床干了以后要及时进行松土。

5、 移栽技术

芦笋的移栽首先要把握好基肥的管理，通常情况下每亩地施入80-100担的土杂肥、10kg的尿素、30kg的过磷酸钙以及10kg的，待土壤与肥料充分混合以后形成一个10-15cm厚的土壤与化肥混合层。移栽一般在5-6月进行。为了保证芦笋定植以后整齐的生长，在起苗时将其切为5-10cm见方的土块从而方便带土移栽。定植过程中应选择苗高0.3cm，有3根以上茎以及7条以上地下储藏根的苗作为定植苗。应控制好栽植密度，栽植后要及时进行追肥。

芦笋种植土壤条件：

1、土壤应是土层深厚、疏松的有适宜透气性且富含有机质、保水保肥力强的腐殖土或砂质壤土。土层浅薄，通气不好，易板结。难排水的黏土和砂砾土以及地下水位高、排水不好的地块，均不宜种植。

2、土壤酸碱度以PH=5.8-7.5为宜。忌强酸碱性土壤，在PH=8以上或5.5以下的土壤中，根系会发育不好，生长会停止或腐烂，地上茎干枯，且品质下降。

3、土壤的含盐量以不超过0.2%为宜。据盐碱地区的经验，在土壤含盐量0.25%左右的地块上芦笋生长良好，但在0.3%以上时，植株生长受到影响，茎枝变细，甚至逐渐枯。

芦笋以嫩茎作蔬菜食用，风味独特，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸和多糖类、皂甙等物质，是目前世界公认的优质保健食品。

1芦笋品种

据富阳市18年芦笋生产实践表明，“UCl57"、“UC800"两个芦笋品种较适宜生长，长势旺盛，嫩茎粗壮均匀，笋尖鳞片抱合紧密不易散头，商品率高，目前种植面积10000亩以上。

2播种育苗

2．1播期在我市可按春、夏、秋三期播种，尤以春季4月上旬播种。亩用芦笋种子50g。

2．2催芽芦笋种子壳较厚、有蜡质层，应用沙在清水中搓洗，除去蜡质，用25～3012温水浸种48～72小时，每天换水一次，浸后沥干，用多层纱布或湿纸包好在25～3012温度下保温保湿催芽，待种子露白后即可播种。

2．3育苗选用砂质土壤或菜园土作苗床，每亩大田做苗床50m2，用有机肥180kg，磷肥2kg，钾肥2kg，混合均匀后撒施于表面，然后翻耕入土、耙细。土壤消毒用40％芦笋青粉剂兑水600倍45kg浇洒。苗床做成宽1．2m、高15～20cm的畦，在床面与畦垂直方用3～4cm粗木棍每隔20cm压一条播种沟，沟深2～3cm，在沟内每隔8～10cm播一颗种子，后盖0．5～0．8cm的焦泥灰，播后在苗床上覆盖一层薄稻草，再用40％芦笋青粉剂兑水700倍浇洒。春季苗床要用薄膜小拱棚保温，当20％的幼苗出土时揭掉覆盖稻草。小拱棚育苗要及时注意气温变化，在晴天棚内温度超过3012时，要迅速通风换气；当气温稳定在20～30℃时，可揭去小拱棚薄膜。苗高在10cm时及时中耕锄草，施追肥，每隔10天施一次40％芦笋青粉剂兑水600倍加10～20％的人粪尿混合液浇施。春播苗龄应控制在45-60天，及时移栽。

3整地移栽

3．1整地芦笋生长适于土层深厚、疏松、富含有机质、排灌良好的培泥沙田。移栽前亩施腐熟有机肥3000～4000l‘g，深翻入土，用拖拉机旋耕耙细，平整土地，开好定植沟，沟距1．5～1．6m，沟宽40cm，沟深30～40cna，沟内亩施有机肥1500kg，磷肥50kg，钾肥25kg，人粪1000kg，掺入40％芦笋青粉剂0．75kg，施于沟内，上面覆盖一层松土，使沟面与畦面相平。3．2移栽定植选阴天或晴天下午3时后移栽，移苗时尽量少伤根，带土移栽，按苗大小分级定植于沟内，移栽密度株距30cm，亩移栽1200株左右。移栽时将苗根与土轻轻压实，每株浇清水粪O．5kg后再盖上松土3～5cm即可。定植后每隔5～7天亩施清水粪500kg，隔10～15天培土一次，每次2～3cm，结合中耕锄草，每隔20天左右亩施复合肥5～8kg，每隔7～lO天，用40％芦笋青粉剂兑水600倍喷于植株茎叶，以防治茎枯病。新栽芦笋茎秆较细，要适时搭架用尼龙绳固定茎秆，及时疏枝有利通风透光。并做好抗旱排涝工作。进入9月中旬，每棵盘保留健壮、分布均匀的茎株10～15根，多余的嫩茎可拔去。4芦笋母茎的留养

经长期试验，证明采用一年二次留母茎栽培法是芦笋获得高产的有效途径。每年3月开始，陆续有春芦笋嫩茎出土，即可采收。在4月上中旬选无病斑、健壮、茎粗1．0cm以上芦笋留养母茎，春季每棵盘二年生芦笋留母茎2～3根，3～4年生芦笋留母茎5～8根。秋季每棵盘留养母茎15～25根，母茎留养后及时搭架用尼龙绳固定，母茎植株高达1．2～1．5m时及时打顶。

5施肥

据我们多年芦笋栽培经验，芦笋整个生育期采用冬肥足、春肥控、夏肥重、秋肥补的施肥原则。芦笋生长需要大量有机肥料，使土质疏松肥沃，有利于地下根系的伸展。每年5月下旬亩施有机肥10001500kg，9月中下旬亩施有机肥2000～3000kg，沿植株根部15-20cm，挖深8～12cm的沟施入，并覆土。在整个芦笋生长过程中一般每年施追肥12次，以有机复合肥为佳(N+P2 05+K20≥16％、有机质≥25％)。成年芦笋年亩用量300～400kg，若是用高浓度复合肥(N+P2 05十K20≥45％)，亩用量为150～200kg。芦笋对养分吸收以钾为最多，其次是氮、磷。氮肥施用要适量，还要施用适量的钙、镁、锌、硼以及硅元素。

6芦笋病虫害的防治

6．1芦笋茎枯病 茎枯病发生于芦笋母茎留养生长时期，据我市多年剂防治筛选，40％芦笋青粉剂对防治茎枯病效果较好；其次是1％多抗灵；再次是80％丰收可湿性粉剂；其他可用1000万单位的农用键霉素粉剂；用50％多菌灵和70％锌混合防治，效果也不错。6．2防治方法在春秋留养母茎期间，当芦笋生长高度达5cm以上时，则用40％芦笋青粉剂加少量农用链霉素兑水50倍自下而上用毛笔涂刷，每隔一天涂母茎一次，直至主秆分枝；在母茎分枝放叶后用40％芦笋青粉剂加农用链霉素兑水400～600倍全枝喷施，前期每隔4～5天，中期每隔7～10天，后期每隔10～15天喷一次，直到母茎开始衰老时停止喷。若发现母茎群体中有患茎枯病的植株，应剪去病株，及时用防治，整株发病应及时拔掉烧毁。11月底到12月上旬当母茎枯萎后，即可部分割除，并清理残枝叶，移出芦笋田集中烧毁。然后在芦笋根都扒开土层2～3cm，用40％芦笋青粉剂兑水600倍，每亩用液600kg浇于根基部消毒越冬。6．3虫害在芦笋整个生长过程中，蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蓟马等害虫危害芦笋茎叶。在5～9月对夜蛾和蓟马等害虫可用5％抑太保乳油1500～3000倍或用10％粉可湿性粉剂1000倍喷施，均可有效虫。

7芦笋塑料大棚栽培

大棚栽培芦笋可使春笋从4月初提早至2～3月采收，且可使春季母茎留养提早，同时夏笋采收相应提前，延长采收期，增加产量。大棚栽培选择三年生以上高产田块，12月底至1月上旬搭棚．竹棚、钢管棚均可。大棚宽6m，高1．5～1．8m，大棚内边畦加盖小拱棚，保持棚内温度均衡，中午温度高于30"C时。应及时通风防止高温烧笋。大棚芦笋春季母茎提前于4月初留养，母茎留养后，中午温度超过30℃时拉开两端薄膜进行通风降温，碰到低温及时封膜保温。当母茎分枝放叶后，气温已正常，可拆除大棚采用常规的田间管理。