千岛酱是什么酱
千岛酱是一种沙拉酱料。
千岛酱和蜂蜜芥末酱有什么区别？
千岛酱和蜂蜜芥末酱有什么区别？
千岛酱是以在美国和加拿大边界的“”而命名的。千岛酱用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成，并以特殊技术制造，自制的千岛沙拉酱，具有浓、香、滑的口感。
千岛酱的起源可以追溯到上世纪初。而且在上世纪的50年代，千岛酱是三明治和沙拉的基本调味料，常使用于速食餐厅。随着大众口味的发展，现在制作各种蔬菜、火腿及海鲜菜式，都可以放一些千岛酱调味增色。
千岛酱和蜂蜜芥末酱区别
味道不同
千岛酱的起源可以追溯到上世纪初。在纽约克莱顿的一个小度村里，有一位叫乔治的钓鱼向导，他的工作就是打鱼的游客在美国与加拿大圣罗伦斯河上的千岛群岛中穿梭垂钓。他经常带着妻子特制的酱料与前来打鱼的人分享晚餐，久而久之，这种美味的酱料得到打鱼者的认可，也渐渐传开，蜂蜜芥末酱味道是甜酸中带有一丝的芥末味，通常不是很辣，也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的，主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的性，减少芥末对肠胃的，蜂蜜和芥末酱两者一起搭配，可以调制出特殊的味道，可以偏辣兼甜，可以偏甜兼辣，也可以甜辣各占一半。
千岛酱是一种沙拉酱料，蜂蜜芥末酱的味道是蜂蜜的甜味中带有一丝芥末味，不呛口，微辣。
沙拉酱和千岛酱的区别教你区分沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱
沙拉酱和千岛酱都是常见的调味酱，很多人喜欢吃。那么，千岛酱和沙拉酱有什么区别?
3、热量
认识沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱
2、千岛酱
3、蛋黄酱
沙拉酱和千岛酱都是常见的调味酱，很多人喜欢吃。那么，千岛酱和沙拉酱有什么区别?
3、热量
认识沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱
2、千岛酱
3、蛋黄酱
请教一下美乃滋、蛋黄酱、千岛酱、沙拉酱之间的区别。
美奶滋就是音译的蛋黄酱，蛋黄酱是沙拉酱的一种，千岛酱是沙拉酱与番茄酱的调和。
味道沙拉酱总体来说是甜且腻口因为沙拉酱的主料是植物油与蛋黄调制的，虽然在配料里有白醋，但白醋的作用是稀释酱料不做调味用。
千岛酱因为混合了番茄酱所以会在口感上略带酸味且不会过分腻口。
千岛酱与沙拉酱的用法大部分用于调制蔬菜沙拉，还可制作汉堡、三明治等快餐类食品。
美奶滋就是音译的蛋黄酱，蛋黄酱是沙拉酱的一种，千岛酱是沙拉酱与番茄酱的调和。
味道沙拉酱总体来说是甜且腻口因为沙拉酱的主料是植物油与蛋黄调制的，虽然在配料里有白醋，但白醋的作用是稀释酱料不做调味用。
千岛酱因为混合了番茄酱所以会在口感上略带酸味且不会过分腻口。
千岛酱与沙拉酱的用法大部分用于调制蔬菜沙拉，还可制作汉堡、三明治等快餐类食品。
千岛酱是什么？和沙拉酱有什么区别？
千岛酱其实就是沙拉酱和番茄酱调和而成的产物，可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量。
千岛酱和沙拉酱的区别：
1、吃法不同。
千岛酱可以拌蔬菜沙拉，也可以在海鲜或肉类方面使用。
沙拉酱多用于拌水果、蔬菜沙拉。
2、成分不同。
千岛酱除了含有沙拉酱之外，还含有腌制黄瓜、柠檬汁、番茄酱等配料，所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些。
沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成。先将鸡蛋放果汁机内打匀，再徐徐放入沙拉油慢打之，后加入糖、盐再打匀即成。
3、颜色、口感不同。
千岛酱颜色偏橘红，吃起来酸酸甜甜，十分健康美味，有浓、香、滑的口感。
沙拉酱的颜色通常都是乳白色的，味道发甜，美味可口，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。
参考资料：
千岛酱的英文名字是什么？我在国外的subway看到一种酱叫mustard，是什么酱啊？
Thousand island sauce，千岛酱，由加拿大和美国边境的而得名，英文名是Thousand Isand
Mustard,芥末酱，是世界上老的调味料，可以追索到罗马时期。那时罗马人烹饪时喜欢将磨碎的芥末籽和一种叫“must”的未发酵的酸葡萄汁混在一起，做成一款罗马语叫mustum arden／burning must的辣酱。当这款辣酱传到英语时，被当地人简称为“mustard”。
扩展资料全美国常见酱料
1、Mayonnaise 蛋黄酱
它就是大家经常吃的蛋黄酱，叫法“美乃滋”。
2、Ketchup 番茄蘸酱
用来冷食，比如蘸薯条吃。其实除了食用的冷热这点不同外，Ketchup和Tomato
3、Tomato Sauce 番茄酱
中文里同样被叫做番茄酱，但请大家不要把它和Ketchup搞混，它是法式经典菜肴5大基本酱汁之一。Tomato
4、Ranch 农场酱
Ranch一般翻译为农场酱，它有着浓郁的洋葱和大蒜味。它比Garlic
5、Sour Cream 酸奶油
酸奶油在墨西哥菜里运用的很多。它口感比蛋黄酱轻薄，口味略酸。酸奶油配合有芝士的食物一起吃，可以很好地综合掉腻的感觉，相当不错。
6、Guacamole 鳄梨酱
是南美洲阿兹特克文化里的传统酱料，用鳄梨（牛油果）、番茄、洋葱、香菜和Cayenne
7、Salsa sauce 莎莎酱
莎莎酱又称萨尔萨辣酱，也是墨西哥菜肴常用的酱料，由番茄、红辣椒、洋葱、大蒜、香菜做成。传统做法要用石臼磨成，现在常用搅拌机，或者切成小块，自己做相当方便。
8、Cocktail sauce 鸡尾酒酱
鸡尾酒酱是英国厨师Fanny
9、Sriracha 是拉酱
是拉是常见的系甜辣酱，多用于越南、泰国菜。但没有多少人知道，它可是土生土长的美国酱料。
10、Béchamel/White sauce 白酱
白酱常以White
11、Hollandaise 荷兰酱
荷兰酱是一种蛋黄、黄油和柠檬汁做成的酱汁，常见于西餐料理中，也是法式5大基本酱汁之一。
12、Balsamic Vinegar and Olive Oil Dressing 油醋汁
油醋汁用黑醋和橄榄油制成，多用于可以蘸面包调沙拉。
13、Hummus 鹰嘴豆泥
既可以作为酱料，又可以作为开胃菜，常见于中东、菜肴。做法很简单，将鹰嘴豆磨成泥，加上芝麻酱、橄榄油和其他香料就完成了。
千岛酱是什么？和沙拉酱有什么区别？
把沙拉酱里加少许酸黄瓜，鸡蛋白（煮熟的）切末，在加番茄沙司拌匀即是千岛！千岛里的红就是番茄沙司！知道了吧！
呵呵因为专业，值得信赖！
千岛酱是沙拉酱的一种，沙拉酱还有奶香酱，法式酱，蛋黄酱等等，凡是跟沙拉拌一起的都可以叫沙拉酱。
千岛酱是沙拉酱的一种，还有很多其他味道的酱。