对无公害鲜食葡萄产品的包装有标准和要求吗?


对无公害鲜食葡萄产品的包装有无标准和要求?

为了防止无公害鲜食葡萄在采后包装、贮藏、运输中产生二次污染,在无公害鲜食葡萄标准中,对无公害产品的包装、贮藏、运输等都有明确的规定和要求。具体来讲,对无公害葡萄产品的包装有8项具体要求:

对无公害鲜食葡萄产品的包装有标准和要求吗?对无公害鲜食葡萄产品的包装有标准和要求吗?


对无公害鲜食葡萄产品的包装有标准和要求吗?


1.包装材料。

包装材料主要有包装箱、塑料袋、衬垫纸、捆扎带等。

2.包装箱。

常用的葡萄包装箱有木条箱、纸制箱、钙塑瓦楞箱和塑料箱。对于要进行贮藏和保鲜的葡萄,应选用通透性好的木条箱或带通气孔的塑料箱。

3.纸制箱。

纸制包装箱选用双瓦楞纸箱,外形为对开盖,扁长方形。技术指标应符合GB/T6543瓦楞纸箱标准的规定,纸制箱规格可根据具体用途,分别为1~5千克不同的果容量,技术指标应符合GB/T6543的规定。

4.木条箱、塑料箱。

规格为5~10千克果容量。

5.塑料袋。

用于调气、保温的塑料袋,必须采用食品包装允许使用的无毒、清洁、柔软的塑料膜制作,技术指标应符合GB9693食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的要求。

6.衬垫纸、捆扎带、胶布等等包装物应清洁、无毒。

衬垫纸应清洁、柔软,质量符合GB11680食品包装用原纸卫生标准的要求。

7.果穗在果箱中不宜放置过多、过厚,一般放置1~2层为宜。

8.同一批货物的所有包装件中应装入品种、等级和成熟度一致的葡萄产品。

食品包装的要求是什么

1.包装要求概述①切花必须在专用的包装容器、包装箱或盒子中运输。

②切花包装材料必须经VBN同意。

③对于必须含水立式包装的切花,容器中的水必须是清洁、且添加相应要求保鲜剂;必须保证拍卖过程中有充足的水、以防切花萎蔫;在检验时,最多只能有5厘米的水在容器中,容器中水位测量是在没有切花的状态下进行。

④一次性纸箱不能使用一次以上。

⑤一些具针、刺、硬枝、尖锐叶片或使用有支撑材料的切花产品,必须专门包装,以防伤害作人员或损伤它物。

⑥必须选择能够在整个运输、销售流通链有效保护切花质量的包装方式。2.装载与堆放①每包装箱或容器的适宜装载量决定于不同切花花枝大小、每束花的花枝数,理想的装箱方式是按每个箱子容量装箱。

②包装产品堆叠时,下层包装箱里或容器里的产品距离上层包装容器的自由空间至少5厘米以上。3.处罚如果切花没按规定条件包装,拍卖市场有权处以罚款。1、审美性

随着时代的发展,人们的审美观不断提高,要求也不断增高。满足人们的审美需要成为包装设计的主要课题。以前单纯放一张产品照片的包装已不能满足人们的审美观,他们需要更艺术化的表现形式。而食品包装设计者们也通过抽象的手法,使产品包装更具艺术性,给人们留有遐想的空间。合效策划为某肉食公司产品设计时,采用了卡通形象,效果非常明显。

2、合理性

包装画面可以适当夸张,但不可随意夸大。现代的食品包装设计越来越多的采用艺术效果表现产品特点,如电脑绘画出产品,这种方法能弥补拍照的不足,可以和配料、原料等随意组合,使人们更直观的认识产品,信任产品。

3、独特性

市场上的食品包装设计琳琅满目,如何使自己的产品从众多同类商品中脱颖而出,这就需要创新,标新立异。那么怎样使产品包装与众不同呢?下边,列举几个例子:

方便面包装在大众的印象中,颜色不外乎几种:红、黄、绿、橙。除了看品牌的知名度,在包装上几乎没有什么可比性。五谷道场系列方便面的上市了这一类型产品的用色习惯,大胆的使用黑,白相配。协调的比例分割使之不俗,成功的吸引了消费者的目光。 因此五谷道场系列方便面的包装在色彩上取胜。

以前大部分肠类产品都是香肠本身外加一层塑封,或者几个一组加一个塑料方形外包装,缺乏自己的个性,很难在众多产品中跳出来。而龙大食品福吉源火腿推出了象面包包装一样的扎口塑封,因此从同类产品中脱颖而出,它赢在包装形式上。

4、针对性

由于有些食品,专门针对某一范围内的消费群,在食品包装设计的表现上需要突出显示。如中老年食品,包装形式比较传统,色彩也会采运用深沉稳重的颜色;儿童食品则要求包装活泼可爱,色彩鲜艳并经常有一些附加价值(如可以充当玩具或收集);针对某一区域的产品,可以在包装上表现出地方特色,如用方言、文化传统等。

二、食品包装设计的要素

1、标志、文字设计

文字在包装画面中所占的比重比较大,它是向消费者传达产品信息最主要的途径和手段,产品名称是整个包装中最重要的元素,它要给人以清晰的视觉印象。因此,食品包装设计中的文字应避免繁杂零乱,使人易认,易懂。不同类型的产品要求不一样的设计风格;儿童产品,字体要求活泼,生动。可以运用卡通形象与产品名称或标志组合。老年人的产品和有历史特色的产品可以用毛笔字体。

产品包装的字体设计要与包装画面达到协调、一致,才能使产品包装整体化、形象化。

2、图形、图案设计

食品可通过包装的画面设计展示产品的特点及本质。现代食品包装设计中,运用最多的是在画面中直接体现产品。通过一些艺术手法,使产品看起来可口,诱人。有些产品,如饮料、酱料等,无法直接体现产品,它们则运用体现原料或与此产品可搭配的食物的形象来表现。如奶油,画面中出现的是面包和奶油的共同形象。

点、线、面的运用在食品包装设计中也必不可少。它们起到了协调画面,完整画面的效果。

图形,图案的运用要求达到视觉平衡,符合人们的视觉习惯,主要和次要的的表现体现在比例和位置上。整体画面要有一个视觉重点,能使消费者在远距离的时候就能首先看到这一要素,然后吸引他看这个包装的其他部分。

3、色彩的运用

色彩在食品包装设计中有着举足轻重的地位,每一种颜色都有着自己的含义和情感,它能够焕发人们的感情,引起人们心理上的共鸣。

色彩在食品包装设计中有着相对固定的应用规则;如表现草莓口味,颜色用玫瑰红色系;表现巧克力口味,就用褐色系等等。如果不遵循这一规则,就很难达到人们心理上的认可和共鸣,从而影响产品的整体推广。

有些产品有固定的销售时间,如春节礼品,色彩要求喜庆,热烈。主要以红色系为主,配以专色或其它鲜亮的颜色,来达到效果。

色彩的搭配具有使画面生动、协调、统一的作用。运用最多的是互补色搭配和同色系搭配。协调的颜色搭配能够有效的提升产品价值。产品是企业发展的精髓,有着高质量并迎合消费者喜好的产品才能够在市场占有一席之地,所以关于产品包装的设计问题,企业会在时间与品牌营销咨询公司进行沟通。产品包装的设计在安全性上有着很高的要求,包装既起到美观的作用,也要足以保护内在产品的安全,任何意外情况都是需要设计师提前想到的,并且会做好具有针对性的有效防护措施。每一步都没有想的那么简单,必须要做到准确、合理,这样才会减少意外的发生。

1.未包装的产品应贮存于防雨、通风、干燥的地方。并将产品垫好,以防止受潮、损坏。

2.产品必须经过质量检查部门检查合格,并附有产品合格证,包装前产品必须经包装检查员检查。

3.包装前产品上的灰尘及其他物必须清除干净,整个包装过程必须注意清洁,以保证包装质量。防爆电器产品和电力传动控制装置须罩上塑料袋后再装入包装箱,外包装采用简易包装的产品,须先用塑料袋包装。

4.装入箱内的产品必须可靠地固定,不应窜动。固定方式根据产品的结构选定,以螺栓固定或以木楞(块)垫紧压紧。在采用木楞(块)固定产品时,严禁垫、压产品的薄弱部位,例如:电控产品带玻璃的门等。

5.当被包装的产品质量在50kg以上或包装木箱的体积在1m3以上时,在箱身档的棱角处必须钉上铁包角,对于端板为整块板而无端档的木箱、纤维板箱以及电力传动控制设备的包装木箱,在木箱封钉之后,必须用钢带钉牢于木箱四周,木箱两端各钉一道。

6.自发货之日起,在正常的储运条件下,包装箱的保护期限为1年。在此期间内,被包装的产品应完整无损。

当然,关于产品包装的设计问题除了重要的安全性以外,还要有着能够吸引消费者的作用。在生活中大家都知道美好的事物往往会让人眼前一亮,并留下深刻的印象,那么对于产品的包装来说,有辨识度、有亮点的设计会更加容易让受众产生记忆。另外,设计还要与时代、地域等问题相融合,需要注意的是不能与时代脱轨,否者会让消费者产生落后的感觉。

对食品包装材料有哪些要求

食品包装一般用软包装(塑料),通常用能够阻氧阻水,保香保鲜的材料为基础,大多数内层复合热封性好,能与食品直接接触的材料,外层复合适印性好,抗穿刺的材料,当然更复杂的也有。

一般阻隔材料:evoh.

pvdc.

pa.

al

coating.等等

内层通常用cpp,pe

外层用pp,pet,pa等。

食品包装主要是安全啊,然后环保,

食品包装设计有哪些要求

1、阻隔性是食品包装设计中重要的性能之一。很多食品在贮藏时,由于包装设计阻隔性使食品的风味和品质发生变化,最终影响食品的质量。包装设计阻隔性要求是由食品本身特性所决定的,其特征表现有对外阻隔,对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。

2、有些远销食品如新鲜果蔬等,在包装设计贮藏过程中仍保持呼吸功能,因此,此类包装设计材料或容器具有透气性,或能控制呼吸作用,从而达到保鲜的目的。

3、食品在包装贮藏过程中,会逐渐损失营养,所以,食品包装包装设计应有利于食品营养的保存,更理想的是能通过包装包装设计锁住营养。

4、食品包装包装设计的内在要求还有很多,例如耐热性要求、避光性要求、防碎要求、保湿要求等。

5、食品包装包装设计的外在要求是利用包装反映出食品的特征、性能、形象,是食品外在形象化和表现形式与手段。

6、食品包装设计的安全性包括卫生安全、搬运安全和使用安全等方面。卫生安全是指食品包装材料中不应含有对人体有害的物质;在包装设计技术方面,使处理后的食品在营养成分、色、味等尽可能保持不变。搬运安全是指包装设计能保证在运输装卸过程中的安全问题,还应包括消费者在购物时提取和购后的携带安全。使用安全是保证消费者在开启、食用过程中不至受到伤害。

7、食品包装设计是食品促销的手段之一。食品的性能、特点、食用方法、营养成分、文化内涵可以在包装上加以宣传。

食品、日用工业品、家用电器、工艺品等包装的主要技术要求。

1、包装用原纸。纸作为包装材料的主要原料,尽管和液体食品不直接接触,但是对用于食品包装的原纸有较严格的卫生和安全要求。对于原纸的要求国内主要根据1990年颁布的《国内食品包装原纸的管理办法》,要求使用原纸应符合GB11680《食品包装原纸卫生标准》,例如对荧光剂、染色剂、重金属等要求。现在都要求通过FDA的相关条款的认证,不仅对成品原纸作出相应的要求(例如,微生物、污染物和气味),还对原纸加工的原材料、加工设备、环境有相应的要求和认证,以保证原纸的加工过程符合食品包装要求。尤其是对牛奶包装用纸还有相应的特殊要求,例如纸板的强度和水分,防止细菌或微生物的二次入侵等。

2、印刷用油墨。因为油墨中的重金属和溶剂会同时向内和向外迁移,如果进入包装内容物中就会存在大的安全隐患。现在多数提倡使用环保型油墨,醇溶性油墨和水性油墨,尤其是水性油墨作为绿色环保油墨越来越多地被推广使用。但是在一些传统印刷中许多厂家仍然使用溶剂型油墨,尤其是使用甲苯或作为溶剂进行印刷。这些在我国至今没有明确的规定,许多的生产加工厂家没有受到应有的管理和监督。但是在发达已有明文规定在食品包装中禁止使用苯类溶剂,甲苯或的使用如果渗入皮肤进入人体会危及人的造血功能和神经系统。对油墨的要求,尤其是对溶剂型油墨的要求主要从以下几个方面来讲。

首先是重金属含量,对于油墨中的重金属含量国内没有相关的标准要求,目前对重金属含量进行检测的标准主要有食品包装用原纸卫生标准GB11680-89规定的砷、铅含量。在欧盟安全标准EN71-3:1993,EN71-7:1997和美国的ASTM F963-96a对油墨中的重金属含量都有严格的标准和法规。因为镉、铅、铬、砷对人体会构成的危害,长时间的接触,在人体内不断的积累,会引起人体的免疫功能下降,造成婴幼儿的智力发育迟缓。其次是有机挥发物的残留量(VOC),主要是指溶剂型油墨中在包装材料中的残留量。目前对VOC含量进行检测的标准可以参照我国行业标准凹版复合塑料薄膜油墨(QB/T2024-1994),规定甲苯、、、丙酮等8种溶剂的残留量之和不大于30mg/m2 。乳品包装印刷用油墨主要是溶剂性油墨和水性油墨。在此特别指出的是水性油墨的使用,因为其溶剂是水对环境没有影响,且对人体健康,应作为液体包装的主要发展方向。但是由于其成本较高,印刷的适印性要求较高,所以大多数企业仍采用溶剂型印刷油墨。

3、包装用聚乙烯。国内对包装用聚乙烯有《食品包装用聚乙烯树脂卫生标准》(GB96-1998),对聚乙烯中的其他有机物、重金属、染料和其他杂质都有相应的要求。

食品包装技术规范主要有哪几类?

中汇设计(专业包装设计公司)解答:

食品包装技术规范主要有以下几类:

包装材料和容器的物理性能规范:如耐热、耐寒、防潮、透气性等要求。

食品接触材料安全规范:如合格的食品包装材料不应该对人体健康造成危害,应符合相关标准。

卫生规范:如食品包装材料在生产过程中应符合卫生要求,不能受到污染。

标识规范:如标示产品名称、批次、生产日期、保质期、使用方法等信息,确保消费者明确了解产品信息。

环保规范:如包装材料应当具备可降解、可循环利用等环保特性,达到节约资源、减少污染的目的。

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