葡萄除了制成葡萄酒、葡萄干外还可以制成什么产品??
老兄:我告诉你,没办法,我自己没钱投资,但我知道很多有投资潜力的项目
葡萄除了制成葡萄酒、葡萄干外,还可以做什么产品?
葡萄除了制成葡萄酒、葡萄干外,还可以做什么产品?
:葡萄籽油因具有保健、美容之功效,价格非常昂贵。
你还不知道的关于葡萄:
研究发现,葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
葡萄籽含有丰富各种氨基酸、维生素及矿物质等 葡萄籽还含有胆碱:279mg/kg,盐酸:20mg/kg,泛酸:34 mg/kg,维生素B1 :0.17 mg/kg,维生素B2: 2.5 mg/kg。
关于用于美容方面
葡萄籽提取物OPC具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓老化,预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,是维他命 C的20倍,其中的酚花青素,据脂溶性及水溶性的特质,有美白作用
所有的这些价值来源:葡萄酒厂的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物
兄弟,发财了别忘了我.
葡萄籽油,还可以从葡萄籽里面提取OPC,我都用过。抗过敏,清除自由基的东东。
葡萄味道的果汁,南非有很多的果汁都是和葡萄汁混合的.
冰糖葫芦
哪些食物不仅可以生吃,晒干还可以做成小奶酥呢?
花生,奶酪,饼干,胡萝卜,黄瓜,大白菜心,这些食物不仅可以生吃,而且还可以做成小奶酥。
葡萄干,花生,香蕉,苹果,蓝莓,这些食物不仅能够生吃,而且还可以做成小奶酥。
葡萄新鲜的也非常好吃,晒干之后我们可以做成葡萄干奶酥,味道非常鲜美,老人小孩都非常喜欢吃。
葡萄可以做什么美食 极负盛名的葡萄制品
葡萄可以做什么美食:葡萄酒 材料 :紫葡萄,糖。
做法 :
1、把葡萄洗干净,保留葡萄表面的白霜,再放在漏篮里沥干水分,有条件有足够时间,平铺开来,自然风吹干表面的水分,或者用风扇都可以。
2、瓷器或者玻璃容器洗干净。
3、把风干水分的葡萄抓在手里,用力的捏破,越碎越好,促进发酵时间。
4、捏碎的葡萄铺在坛中,一层葡萄好了之后均匀的撒一层糖,如此例推,后基本上葡萄占容器的8分满即可。然后,在上面一层多撒点糖。
5、用2层的保鲜膜覆盖在容器口,覆盖上去之后,要用自己的拳头将保鲜膜往瓶口里面按一按,让保鲜膜松松的覆盖着,后用皮筋或者绳子将保鲜膜圈住。
6、将坛子的外盖盖上,将坛子放在阴凉的地方发酵,发酵时间视季节和周围温度而定,7-8月做,气温较高,大概发酵20天即可,9-10月份可以发酵1-2个月,如果不是很急着要喝,多发酵点时间没有关系。
7、纱布过滤干净即可,也可以使用虹吸法,把一根干净的皮管一头放进葡萄酒容器,一头放进干净的容器中,这样葡萄酒就顺着皮管慢慢流下来。
小贴士 :
1、葡萄和糖的比例大概10:2。
2、保鲜膜要松松的盖着是因为葡萄在发酵过程中会产生气体,这样做就可以留出多点空间发酵,过一段时间就会发现,这个层保鲜膜高高的涨起来了。
3、葡萄酒发酵的时候切忌不能在太阳下暴晒,如果是大夏天的毒辣太阳,可能引起爆炸。
葡萄可以做什么美食:葡萄汁
材料 :葡萄1000克,冰糖150克,水2000毫升。
做法 :
1、将2000毫升水,150克冰糖放入锅中,上面置一可以漏液体的帘。 2
2、将清洗好的葡萄粒摆在帘上。开火,水开后转小火。
3、待葡萄粒已爆裂开,葡萄汁完全滴入到锅中,大约半小时,关火。
4、将葡萄粒取出,再取出帘子,锅内已经形成饮料了,倒入可以密闭的饮料瓶中,冰镇后效果更佳。
小贴士 :
1、锅和帘子都要清洗干净,做到无油污,这样做出来的饮料才没有异味。
2、由于没有添加剂,尽量在三天之内喝完。
3、取出的葡萄粒冷却后是一非常好的休闲食品哦。
葡萄可以做什么美食:葡萄软糖
材料 :葡萄350克,糖60克,鱼胶粉20克。
做法 :
1、葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用。
2、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀。
3、混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化。
4、倒入方型容器,放凉,放入冰箱冷藏三个小时取出。后依个人喜好,切成适当大小的糖块即可。
葡萄可以做什么美食:葡萄干
材料 :葡萄。
做法 :
1、将葡萄串剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层,放在阳光下曝晒10天左右。
2、当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,溼一点的放在表层继续晒。
3、至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。
4、在晴朗的天气下,全部干燥时间共约20~25天,干燥后除去果梗即可。
小贴士 :
1、干燥度掌握成把葡萄干捏紧后放开,颗粒迅速散开的为干燥。
2、为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1.5~4%的中浸渍1~5钞钟。薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。
关于葡萄的食物能想到哪些?
葡萄酒,葡萄干 葡萄汁 含葡萄的果肉果冻
葡萄酒
葡萄干
葡萄酱
提子饼干
提子冰激凌
葡挞
提子果冻
葡萄饼
葡萄汁
葡萄酒
葡萄干
葡萄蛋塔
葡萄奶昔
葡萄酱
提子饼干
提子雪糕
葡萄柚? 哈哈
葡萄能和什么水果一起榨汁
1苹果葡萄汁
材料:苹果3个,葡萄一串,冰糖少许,凉开水适量。
做法:
1、苹果洗净去皮,切成小丁;准备好开水,放凉用。
2、洗葡萄去皮、去籽,把苹果丁和葡萄肉倒入榨汁机中,加凉开水,加少许冰糖,搅拌成汁即可。
美食点评:该饮品制作简单易学,作方便,口感舒适,是一道营养价值极高的家常饮品。葡萄本就美容养颜,苹果汁则调理肠胃,促进肾机能,预防高血压,两者结合可养血益气、健脑养神。
想喝冰的果汁,就先把水果放进冰箱,绞出来的汁还是冰冰的,不建议加冰水。绞好的果汁要快速喝掉,不然会氧化掉就没什么益处了。
2葡萄香蕉汁
材料:葡萄20颗,香蕉1根,牛奶100g,冷水50g,蜂蜜1T.
做法:
1、葡萄香蕉洗净,切块备用。
2、所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中。
美食点评:香蕉和葡萄一起榨汁喝,对贫血有不错的疗效,香蕉还可补充能量。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。葡萄味甘微酸,而香蕉能缓和胃酸的,保护胃黏膜。
3葡萄柠檬汁
材料:葡萄10~15颗、柠檬1/4棵、老姜1小块。
做法:
1、洗净老姜榨汁,柠檬去皮,切片榨汁。
2、葡萄连皮带梗纯汁,或加入200ml水打成果汁。
3、所有纯汁搅拌均匀,立即饮用或冷藏。
美食点评:葡萄含有丰富维他命C.E及少量维他命B群,延缓衰老。柠檬维生素丰富,亦有美白润肤之效。两者结合可令肌肤嫩滑、面色红润。
4葡萄橘子汁
材料:葡萄25粒,橘子1个,奶油30克,冷开水适量。
做法:
1、将葡萄洗净,去皮及子备用。
2、将橘子去皮及核,剥成小瓣,再除去白膜待用。
3、将葡萄、橘子放入果汁机中。加入冷开水、奶油搅打均匀,即可倒入杯中饮用。
美食点评:红葡萄具有化痰止咳、补血益气、强筋壮骨和养颜护肤的功效;橘子具有润肺止咳、健脾和胃、理气燥湿的功效。
食材:葡萄一串,苹果一个,冰糖少许,凉开水适量,榨汁机一台
做法:
1. 苹果洗净去皮,切成小丁;准备好开水,放凉用;
2.洗葡萄(懒人方法见下文图示),去皮、去籽;
3.把苹果丁和葡萄肉倒入榨汁机中,加凉开水,加少许冰糖,搅拌成汁即可。现喝佳。
39食神提醒:
一、夏天吃新鲜葡萄 健脾和胃
中医认为,葡萄味甘酸性平,入肺、脾、肾经,可补肝肾、益气血、生津液、利,主治肝肾虚弱、腰背酸痛、气血不足、头昏、心悸等。
营养学认为,葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。据营养学家对葡萄干的科学测定,其营养价值与红枣、桂圆不相上下。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
二、葡萄颜色不同 功效略不同
新鲜的葡萄色彩各异,红白绿紫黑都有。殊不知各种皮色葡萄各有营养与用偏重性。
红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食;逆转酶在红葡萄皮里含量丰富,连皮一起吃。白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄则偏重于清热解毒,紫葡萄富含花青素,有美容抗衰老之功,黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
葡萄性偏凉,胃寒者食用要适可而止。由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。
葡萄苹果汁
做法:
葡萄洗净去皮去籽,苹果洗净去皮去核切小块。将两种水果分别放入榨汁机中榨汁,然后将两种果汁混合,然后按1:1的比例兑入白开水,即可饮用。
葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸,有强壮身体之功效,此外葡萄汁还含有大量的天然糖、微量元素,能促进新陈代谢,对血管和神经系统有益,并能预防感冒。
葡萄汁被科学家们誉为“植物奶”。葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血病人的食品,同时还能抗癌和抵抗肺病。食品专家卡迈勒说,葡萄在医疗方面具有重要意义,主要是它含有许多营养成分和对身体有益的物质。葡萄汁是肾炎病人的食品,可以降低肾的白蛋白和氯化钠。
葡萄的功效与作用
1、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2、预防血栓
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。
4、有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
5、健脾和胃
有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃
柠檬+葡萄汁:
材料:葡萄10~15颗、柠檬1/4棵、老姜1小块。
做法:1、洗净老姜榨汁,柠檬去皮,切片榨汁。
2、葡萄连皮带梗纯汁,或加入200c.c.水打成果汁。
3、所有纯汁搅拌均匀,立即饮用或冷藏。
作用:葡萄含有丰富维他命C.E及少量维他命B群,延缓衰老。但由于含糖量较高,应适量取用,便秘者尤其不宜多食。
葡萄+菠萝+杏汁:
原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
功效:对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料
葡萄能和下面水果一起榨汁,如柠檬,这个相互中和,柠檬含大量VC,可以预防感冒。小西红柿,橙子,猕猴桃,蓝莓,火龙果都是可以一起榨汁喝的。
苹果葡萄汁
原料:
苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。 做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。 功效:养血益气、健脑养神。
葡萄菠萝杏汁 原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。
食材:葡萄一串,苹果一个,冰糖少许,凉开水适量,榨汁机一台
做法:
1. 苹果洗净去皮,切成小丁;准备好开水,放凉用;
2.洗葡萄(懒人方法见下文图示),去皮、去籽;
3.把苹果丁和葡萄肉倒入榨汁机中,加凉开水,加少许冰糖,搅拌成汁即可。现喝佳。
葡萄都能和水果一起榨汁,只要你觉得口味能接受的都可以。
用葡萄制作的食品有哪些
葡萄可以做的食品,
常用的就是做普通酒吧,
而且做葡萄酒用量。
再就是做葡萄干,
是一种很好吃的零食。
再就是葡萄作为水果本行的用处了,
洗洗直接吃。