海产品有哪些 嘌呤高的海产品有哪些


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1、又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被美食界誉为“冰海之皇”。

2、海鲜有海参,鲍鱼,乌贼,螃蟹,虾等等。

3、5.鱿鱼干:鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,主要产于广东省九龙、汕头间的南海、海康、广西壮族自治区北部、钦州、福建省的东山、晋江、厦门等地。

4、1、海参海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。

5、鲍鱼名为鱼,实则不是鱼。

6、素称“海味之冠”,海产“八珍”之一。

7、因其形如人耳,也称“海耳”。

8、3、乌贼乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼,乌贼目海产头足类软体动物,与章鱼和枪乌贼近缘。

9、乌贼可谓全身是宝,其肉可食,其墨囊里边的墨汁可加工为工业所用。

10、4、螃蟹虾类含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼肉一样松软,易消化,且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。

11、海虾口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴,有菜中之“甘草”的美称。

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